一生のうちの大イベントでもある結婚式は、失敗のない挙式にしたいものです。ここでは予算面とおもてなし面に注目して、新郎新婦は勿論ゲストも満足できる結婚式について紹介します。工夫ひとつで素敵な挙式になるので、参考にしてみてくださいね。

予算に合った結婚式にする方法

あれもこれもと欲が出ると、予算内での結婚式が実現しないこともあります。だからと言って、挙式を諦める必要はありません。ちょっとしたアイデアで、挙式費用を節約することも可能です。予算に合った結婚式にするための方法について見ていきましょう。

結婚式の費用を抑えるテクニックとは?

一般的に結婚式を挙げるのに人気な時期は、天候が恵まれている春や秋の大安・友引きなどの縁起がいいとされる日と言われています。逆に言えば、式場側は不人気な時期にも式を挙げてほしいためお得なプランを用意…

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予算オーバーせずに結婚式を挙げるためには?

いざ、結婚式をするとなると問題となるのは予算です。式をするなら、どうしても演出やアイテムなどこだわりを詰め込んでしまいます。その結果、気づけば予算を大きくオーバーしていることが多いです。当初の予定…

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おもてなしの行き届いた結婚式にする方法

足を運んでくれるゲストには、楽しい時間を過ごして欲しいものです。ゲストが喜んでくれる結婚式にするためには、どういった工夫が必要でしょうか。ゲストの満足度が高くなる結婚式の準備や方法についてお伝えします。

おもてなし上手な新郎新婦のコツを教えて!

おもてなしの行き届いた結婚式にするためには、新郎新婦が共に気を遣わなければいけないポイントがあります。そのなかでも忘れがちのポイントが式が始まる前のおもてなしです。結婚式に招待する場合、通常は出席…

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遠方からのゲストへの気遣いを!

結婚式は2人の思い出の最大イベントであると同時に、普段からお世話になっている方々に向けた決意表明でもあります。そのため、2人だけの希望や理想を詰め込んだ内容の式にするだけでは、皆さんをおもてなしす…

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最高の料理でもてなそう!

フランス料理は高級食材が楽しめる

結婚式での料理は、ゲストへのおもてなしの中でもかなり重要な部分になります。調査によると半数近くのカップルがフランス料理を選んでいますが、昨今は和洋折衷や和食、イタリアンなども人気が高まっています。いずれにおいても婚礼料理はおもてなしの要となるので、最高の料理を提供したいとの想いが肝心です。フランス料理はフォアグラやキャビアなど、普段はあまり口にできない高級食材が楽しめるのが魅力です。実際、ホテルや専門式場をはじめ、殆どの会場で提供されています。式場によってはコースやランク設定にいくつか種類があり、食材や提供数も異なってきます。ウェディング用の試食会なども開催されており、式場選びの参考にできます。

和洋折衷は幅広い客層に対応できる

和洋折衷はフレンチと日本料理など、幅広い客層に対応できる料理スタイルです。年配のゲストが多い式などに向いており、ゲストの年齢層に応じた料理のリクエストも可能となります。式場によっては、和・洋・中など様々なメニューから料理を組み合わせられます。和食には伝統的な「祝い膳」の意味があり、婚礼用のメニューや盛り付けなどには洋食と異なる趣があります。料亭などで出される料理は非日常感があり、結婚式の料理としても相応しいものです。 各地に高級イタリア料理店が立地するようになり、そこでレストランウェディングを挙げるケースも増えています。イタリアンは普段の食事として定着しており、幅広い年齢層の味覚に合うものです。カジュアルな雰囲気で食事を楽しめるので、気軽な披露宴パーティーや二次会に向いています。